中国人安全感大调查食品安全是仅次于忧虑，社会治安安全感只超过五成，医疗安全感遭遇信任危机，中等收益阶层的不安全感突显，常常的人多达半数，在通向五谷丰登中国的道路上，仍必须横跨一道道门槛。食品安全、社会治安和医疗安全性，是当前中国人最担忧的三大安全性问题。民以食为天，食以安为先，可是在市场、餐馆需要“安心”地出售各种食品的受访者只占到四成。

特别是在是对国产奶粉，投信任票的只有两成。中国乳业的信誉修复，难道短时间内无法已完成。公众的社会治安安全感也无以称之为较好，指出所在城市社会治安“很安全性”和“较为安全性”的只有五成。娱乐场所被选为最缺少安全感的场所。

指出学校周边最没安全感的也超过三成。中国的医疗机构于是以遭到着信任危机。需要“安心”地诊治、打针、出院的人只有四成。不过在各类医疗机构中，公立大还是最不受信赖的。

比起其他安全性问题，中国公众对婚姻安全性较为安心。虽然离婚率的数字在上升，很多人也豪放地声称“过得好就过，过很差就离”，但激进的婚姻观仍占据相当大比重：55%的未婚人士对“婚外恋”极力说不;对婚姻中经常出现的感情“脱轨”，46%的未婚人士所持“力挽狂澜”的态度;61%的未婚人士指出婚姻就要“一辈子”。2010年6月，《小康》杂志社牵头清华大学媒介调查实验室，对全国12个城市积极开展公众安全感调查。

本次调查涵括的城市为：北京、上海、广州、杭州、深圳、武汉、郑州、长沙、呼和浩特、重庆、成都、西安。融合涉及部门的统计数据和大量社会信息，得出结论2009～2010年度中国平安小康指数为69.4分。

安全感也与个体特征有关，有意思的是收益与安全感的关系。本次调查找到，月收益3000～6000元的中等收益阶层的安全感，要显著高于月收益1500～3000元和月收益6000～8000元的人群。显然是这个收益阶层“上下均有可能”的不确认状态，使这个群体致密着焦虑不安的情绪。本次调查还依据所选城市居民的社会治安安全感，对12个城市展开评分名列，重庆沦为最不具安全感城市。

食品安全沦为仅次于忧虑社会治安、食品安全、交通安全、职业安全性、生产安全性、财产安全性、医疗安全性、环境安全性、婚姻安全性、隐私安全性、信息安全，11项安全性问题，你最担忧什么?食品安全以72%的比例忽得头筹。食品安全问题是中国消费者的仅次于忧虑，也是中国政府的一块心病。2010年6月12日，中国卫生部食品安全综合协商与公共卫生监督局局长苏志在参加“后危机时代的国际食品安全合作”论坛时认为，中国是一个农业大国，小农经济，集中的栽种和养殖是影响我们食品安全统一监管的制约因素;另外，中国目前有40多万家食品加工企业，90%是中小企业，还有很多是个体作坊，这对政府食品安全监管带给极大挑战。

中国食品安全监管体制历年来备受抨击——“多龙水利”，监管疑虑过于多。世界卫生组织食品安全专家康彼得(PeterBenEmbarek)还忘记七年前中国有一句很知名的话：六个部门都无法确保一个食品安全。“这个问题并不关于究竟有多少部门在监管这个事情，只不过它是关于如何使这些有所不同的职责部门协商一起工作。

”康彼得说道。2010年2月9日，一个被寄予厚望的高层食品安全议事协商机构——国家食品安全委员会正式成立。这个委员会由三位副总理兼任主任和副主任。

“食品安全问题现在早已在政治层面上摆到一个十分低的高度。这是中国的特点。”康彼得说道，“我期望这种政治意愿也能传送到下面的机构，就是在农场里、工厂里、市场上也能有这样的意愿。

”不过相对于监管体制，中国工程院院士、中国疾控中心营养与食品安全所研究员陈君石更加特别强调生产者即农户是食品安全的第一责任人。“安全性的食品是生产出来的，不是靠监管出来的，更加不是靠检测出来的。”他说道。

“但是让中国的2亿多农户遵从农产品的安全性标准，在目前这种集中经营的状况下是办不到的。”陈君石说道，目前在中国，农民自己组织起来正式成立合作社，或者由一个中间机构把农民组织起来，专门从事规模化、规范化生产，在一些地方有试点，但在全国推展还不是迅速的事。

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